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Panettone artigianale: come distinguere la qualità e il prezzo [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=16 width=560 height=350 hidelinks=1] Panettone artigianale: come distinguere la qualità e il prezzo Stiamo pagando per il prodotto o per il nome che lo firma? Il panettone artigianale…

Scopri il rosso a Veroli con “Wine Not?!” [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=37 width=560 height=350 hidelinks=1] Scopri il rosso a Veroli con “Wine Not?!” Sulle vie del vino rosso Se siete appassionati di vino e vi piace immergervi nei sapori autentici,…

Brindiamo alla fine della vendemmia [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=28 width=560 height=350 hidelinks=1] Brindiamo alla fine della vendemmia Con l’arrivo dell’autunno si conclude la vendemmia 2024 per due eccellenze vinicole della Ciociaria: l’azienda Petrucca e Vela di Piglio e Vini Giovanni…

Giubileo 2025 in Ciociaria [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=34 width=560 height=350 hidelinks=1] Giubileo 2025 in Ciociaria Veroli e la Scala Santa, un pellegrinaggio di fede e tradizione Con il Giubileo del 2025 ormai alle porte, i fedeli di tutto il mondo…

Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=54 width=560 height=350 hidelinks=1] Pier Paolo Pellegrini ci racconta i segreti della carne alla brace C’è un luogo a Patrica che non smette mai di stupire,…

Ricette di novembre: Sagne ciociare con castagne Ciociaria&Cucina Gennaio25 Ricette di novembre: Sagne ciociare con castagne “Ah, figli miei, ‘ste sagne so’ ’na cosa de tutti i giorni, ma mica sempre è stato facile, sapete? ’Na volta, ste mani stavano…

Hello novembre [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=10 width=560 height=350 hidelinks=1] Hello novembre Novembre è un mese di abbondanza, che invita a gustare piatti caldi e ricchi, valorizzando gli ingredienti freschi che la stagione ci offre. Dalla dolcezza delle castagne, che si…

L’olea europea: un tesoro del mediterraneo [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=44 width=560 height=350 hidelinks=1] L’olea europea: un tesoro del mediterraneo Novembre è il mese in cui l’Olea europea, l’albero dell’olivo, viene “disturbato” dalla raccolta del suo prezioso frutto: l’oliva. Da millenni,…

Gli abbinamenti perfetti tra birra artigianale e cibo [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=46 width=560 height=350 hidelinks=1] Gli abbinamenti perfetti tra birra artigianale e cibo Un’armonia di sapori Nel nostro viaggio di avvicinamento al mondo della birra artigianale, siamo giunti a un…

Olea Salus: l’essenza della terra nella stagione del raccolto [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=42 width=560 height=350 hidelinks=1] Olea Salus: l’essenza della terra nella stagione del raccolto Nel cuore della Ciociaria, sorge un’eccellenza nel mondo oleario: l’olio extra vergine d’oliva Olea Salus,…