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Benessere e Salute
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Change your mind: cambiare mente per ritrovare il corpo
Con il Nei Gong il corpo recupera elasticità, postura corretta e consapevolezza del movimento. Stefania Corvi racconta come il lavoro interno possa migliorare respirazione, rigidità e benessere quotidiano.
Creme spalmabili sane: 3 ricette facili per colazione e merenda
Tre idee facili e genuine per preparare in casa creme spalmabili sane, adatte a colazione e merenda. Dalla versione alla fragola a quella alla nocciola fino alla crema proteica, un modo semplice per ridurre zuccheri e ingredienti superflui senza rinunciare al gusto.
Dalla terra alla cucina: l’esperienza della Locanda del Certosino
Alla Locanda del Certosino la cucina nasce dalla terra. Lo chef Giorgio Alessio Bracaglia racconta un approccio rurale fatto di erbe spontanee, coltivazione e rispetto del territorio.
Nei Gong: il recupero del movimento istintivo
Il Nei Gong è una disciplina interna che permette di recuperare il movimento istintivo del corpo, migliorando equilibrio, postura e consapevolezza nella vita quotidiana.
Benvenuta Primavera: quando la terra ricomincia a parlare
Benvenuta primavera. Nei campi tornano le erbe spontanee, nei mercati arrivano carciofi e agrumi ancora profumati, mentre il mare regala pesce azzurro e molluschi ricchi di sapore. Un viaggio tra i prodotti che segnano la primavera in cucina, quando la terra ricomincia a parlare e la stagione entra nei piatti.
Guai a ridere: quando la bellezza artificiale smette di far sorridere
Integratori, elisir e chirurgia estetica promettono di fermare il tempo. Ma quando la pelle diventa troppo tirata, anche il sorriso rischia di perdere la sua naturalezza. Una riflessione del dottor Antonio Colasanti sulla bellezza artificiale.
Nei Gong: l’arte interiore che rigenera corpo e mente
Il Nei Gong è una disciplina interna che unisce respiro, postura ed energia. In questo nuovo spazio del magazine esploriamo il lavoro profondo sul corpo e sulla mente attraverso la guida di Stefania Corvi.
Guarire con i fiori: la floriterapia di Edward Bach e il benessere emotivo
La floriterapia di Edward Bach si basa sull’idea che molte sofferenze nascano da squilibri emotivi. Attraverso i fiori e il contatto con la natura, è possibile favorire un percorso di armonia interiore e benessere dell’anima.
Una spremuta al giorno
A febbraio gli agrumi sono protagonisti della frutta di stagione. Le arance, ricche di vitamina C, fibre e antiossidanti, aiutano il sistema immunitario, favoriscono la digestione e si prestano a preparazioni dolci e salate, dalla spremuta alle insalate.
La zuppa di gennaio
La zuppa di gennaio è un piatto caldo e confortante, simbolo della cucina di stagione e della tradizione contadina. Cavolo nero, fagioli cannellini e verdure invernali danno vita a una ricetta semplice, nutriente e perfetta per affrontare il freddo con gusto e consapevolezza.
Vedere bene. Sentire meglio. Vivere davvero.
Ciociaria&Cucina valorizza Otovision come realtà di eccellenza nel mondo visivo e uditivo, scelta per professionalità, ascolto autentico e attenzione alla qualità della vita delle persone.
Benvenuto Gennaio: il mese che non fa rumore, ma nutre davvero
Gennaio è il mese della cucina essenziale e stagionale. Verdure robuste, frutta ricca di vitamine e pesce semplice ma nutriente guidano una tavola equilibrata, sincera e profondamente invernale.