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Alfio Mirone
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Alfio Mirone
Sgurgola si veste di bianco: la Cena evento più elegante della Ciociaria
L’articolo annuncia e racconta la quarta edizione della Cena in Bianco Sgurgola, in programma il 9 agosto 2025. L’evento, promosso dalla Pro Loco di Sgurgola, è presentato come uno degli appuntamenti più raffinati dell’estate in Ciociaria, tra tavolate scenografiche, musica dal vivo, convivialità e rispetto per l’ambiente.
Agosto in Ciociaria: gusto, vini, ricette antispreco e sogni d’estate
Un viaggio d’agosto in Ciociaria tra ricette antispreco, vini estivi, spiagge leggendarie e storie di gusto. Sfoglia il nuovo numero di Ciociaria&Cucina.
West Nile, tra verità scientifica e allarmismi mediatici
Un approfondimento firmato da Antonio Colasanti sul virus West Nile, tra verità scientifica e allarmismi mediatici. Con il contributo del virologo Giulio Tarro, un invito a informarsi con lucidità, evitando il panico da disinformazione.
Spaghetti cremosi alle zucchine: l’antispreco
Una ricetta antispreco e vegetariana che unisce la dolcezza delle zucchine, la cremosità del Grana e il croccante della frutta secca in un piatto estivo fresco e sorprendente.
Crostoni antispreco: l’aperitivo che salva il pane raffermo
Profumo di pane croccante, uovo al forno e cucina senza sprechi: questi crostoni antispreco trasformano il pane raffermo in un antipasto creativo e gustoso. Ideali per un aperitivo rustico o una colazione salata diversa dal solito.
Agosto tra rincari e ricette: l’editore ci parla di dazi e cucina antispreco
Lettera emozionante e attuale dell’editore di Ciociaria&Cucina, dedicata alla cucina antispreco come risposta all’aumento dei prezzi. Un inno al valore del cibo, alla semplicità e alla resistenza quotidiana, tra ricette, produttori locali e amore per il territorio.
Parmigiana di baccalà: l’estate ha un nuovo sapore
Scopri la parmigiana di baccalà: melanzane estive, baccalà saporito e provola affumicata si uniscono in un piatto unico e sorprendente, perfetto per l’estate.
In punta di strada – XII capitolo
L’autrice Carmela La Rocca torna con il Capitolo 12 e un messaggio sincero ai lettori: scrivere col cuore a volte significa anche fermarsi e ripartire.
Weekend a Frosinone e Provincia: eventi top dal 2 al 4 agosto 2025
Weekend ricco di eventi a Frosinone e provincia dal 2 al 4 agosto 2025. Dai Fasti Verolani a GallinaRock, passando per le sagre più gustose e gli spettacoli sotto le stelle, la Ciociaria si trasforma in un palcoscenico di emozioni, musica, teatro e sapori. Scopri tutti gli appuntamenti del fine settimana, con date, orari e descrizioni dettagliate. Da non perdere per chi vuole vivere un’esperienza autentica tra borghi, natura e tradizioni.
Il baccalà si fa gourmet
Scopri le crocchè di baccalà mantecato con purè allo zafferano: un comfort food raffinato che unisce tradizione e gusto gourmet.