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Alfio Mirone
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Millefoglie di melanzane con stracciata di bufala e salsa di datterini
Millefoglie di melanzane con stracciata di bufala e salsa di datterini: ricetta estiva, fresca e raffinata, perfetta come antipasto o secondo vegetariano.
Sperlonga, dove il mare racconta storie
Sperlonga, borgo bianco del Lazio, tra spiagge Bandiera Blu, calette segrete, mare cristallino e tradizioni mediterranee da vivere d’estate.
Ferragosto 2025: cosa fare tra Ciociaria e Latina
Ferragosto 2025: cosa fare tra Ciociaria e Latina Eventi, tradizioni e sapori per chi resta e per chi parte Un Ferragosto che unisce due anime C’è chi a Ferragosto sceglie di restare in Ciociaria, immergendosi in sagre, concerti e…
Ricetta Ferragosto: costata di scottona alla brace con burro alle erbe
Costata di scottona alla brace con burro alle erbe e sale affumicato: il piatto perfetto per una grigliata di Ferragosto dal sapore gourmet.
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Scopri 6 vini perfetti per Ferragosto: freschi, leggeri e ricchi di identità, selezionati dall’Enoteca MIDA e raccontati da Alessia Mirone per le sere d’estate.
Alatri, città sacra tra le mura eterne
Alatri, città sacra della Ciociaria, è protagonista del Giubileo 2025 con le sue mura ciclopiche, le chiese storiche e un percorso unico tra fede e arte. Dalla Civita con la Cattedrale di San Paolo, alla Chiesa di San Francesco, Santa Maria Maggiore e il Convento dei Cappuccini, fino a Corso Vittorio Emanuele, dove botteghe e artisti accolgono i visitatori. Un itinerario che unisce spiritualità, storia e creatività, rendendo Alatri una tappa imperdibile per pellegrini e turisti.
Cibo di stagione di agosto
Scopri i cibi di stagione di agosto: frutta, verdura e pesce al culmine del sapore, con consigli e due ricette fresche e gustose.
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La nuova linea K· di DF Gocce, firmata da Katia Cassiano, porta in bottiglia eleganza, qualità e identità. Quattro creazioni uniche – K·Fibrenus, K·Anithea, K·Rubina e K·Zaphira – nate da affinamenti in legno e materie prime pregiate, esaltano il territorio e l’artigianalità liquoreria italiana con uno stile distintivo.
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Scopri i 7 benefici della lattuga estiva e 3 ricette fresche e leggere per portare in tavola gusto e benessere nelle giornate più calde.
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Scopri la ricetta della coppetta estiva con yogurt, more e crumble: un dessert fresco e leggero che unisce cremosità, frutta di stagione e croccantezza in un equilibrio perfetto.