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Alfio Mirone
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Nonna Pitta: la Pasqua che parte dalla bufala
A Pasqua, Nonna Pitta porta in tavola la qualità della bufala di Amaseno. Mozzarelle, formaggi e yogurt raccontano una filiera agricola autentica e coerente.
Pizza Remenata di Guarcino: la Pasqua che si impasta a mano
La pizza remenata di Guarcino è il dolce pasquale della tradizione ciociara, preparato da Federica Verdecchia e riproposto da Ciociaria & Cucina.
Pizza Remenata di Federica Verdecchia
Ogni Pasqua torna la Pizza Remenata di Federica Verdecchia, dolce simbolo di Guarcino e della tradizione ciociara, riproposto da Ciociaria & Cucina.
Eventi a Frosinone e provincia: cosa fare tra 28 e 29 marzo 2026
Cosa fare a Frosinone e provincia nel weekend del 28 e 29 marzo 2026? Dal capoluogo a Veroli, Sora, Alatri, Anagni, Fiuggi, Sgurgola e Vallecorsa, ecco gli eventi del fine settimana raccontati uno per uno tra teatro, rievocazioni pasquali, musica, natura e cultura.
Enoteca Day, il vino della provincia si mette in cammino
Enoteca Day unisce alcune enoteche della provincia di Frosinone in un evento diffuso tra degustazioni, focus sui vitigni, abbinamenti e promozione del territorio.
K·Zaphira, l’oro silenzioso della Pasqua
K·Zaphira di DF Gocce racconta la Pasqua con eleganza e identità. Un liquore allo zafferano che unisce tradizione e modernità, trasformando il momento finale in un rituale raffinato.
Tartano sofficissimo di Pasqua
Il tartano soffice di Pasqua è un grande lievitato della tradizione campana. Pamela Liccardo propone una versione morbida e saporita, arricchita con patate, salumi, formaggi e uova.
Cesanese vs Cabernet, il vino ciociaro si mette in gioco ad Agrilux
Da Agrilux, giovedì 26 marzo 2026, Confagricoltura Frosinone propone “Cesanese vs Cabernet”, una degustazione bendata tra produttori, giuria qualificata e racconto del vino ciociaro.
Torta soffice all’olio extravergine, agrumi freschi e mandorla verde
Una torta soffice agli agrumi e olio extravergine, arricchita dalla delicatezza della mandorla verde. Un dolce primaverile leggero, profumato e perfetto per chiudere con eleganza il pranzo di Pasqua.
Carciofi in doppia consistenza, crema di ceci al timo e fondo vegetale ristretto
Un piatto raffinato a base di carciofi lavorati in doppia consistenza, accompagnati da crema di ceci al timo e fondo vegetale ristretto. Una proposta elegante e vegetale perfetta per la tavola di Pasqua.