Alfio Mirone

E’ il momento di un cambiamento La routine è cambiata e voi dovete adeguarvi alla nuova gestione E’ il momento di una trasformazione, certo !!! Ma questa trasformazione va pensata, calcolata senza lasciare nulla al caso. Soprattutto ora che il…

a cura di Alfio Mirone UMAMI Fusion Flavour Umani Fusion Flavour ha sempre affiancato il servizio di Take Away e di Home Delivery alla sua ristorazione. Oggi più che mai, entrambi, rappresentano una necessità per i ristoranti e per l’utenza.…

Viaggi diversi Cosa sono, per noi, i ricordi? Ognuno ha i propri, ognuno dà ad essi più o meno importanza. Ma è certo che facciano parte del bagaglio di vita di tutti. Volendo parlarne, è utile richiamare l’etimologia del verbo…

Le Pillole di Ciociaria&Cucina Per la prima volta al mondo, un potenziale vaccino contro il coronavirus è riuscito a generare anticorpi capaci di neutralizzare il SARS-Cov-2 nelle cellule umane. Il vaccino italiano si è dimostrato efficace nei ratti, e i…

Il Magazine di Ciociaria&Cucina Excellence E’ in uscita il nuovo di numero di maggio di Ciociaria&Cucina Excellence, aspettate il link che pubblicheremo in questi giorni. In questo numero ci saranno i vincitori del concorso #?????????????. Nel frattempo vogliamo dire un…

Le Pillole di Ciociaria&Cucina L’origano è una delle piante aromatiche più usate in cucina. Si tratta anche di una delle piante terapeutiche usate frequentemente nella medicina naturale, quella a cui ricorrevano i nostri antenati prima dell’avvento della medicina moderna. All’origano sono…

Viaggi diversi Le ultime settimane hanno segnato profondamente la vita del nostro paese e di tutti noi. E, certamente, ne leggeranno nei libri di storia le generazioni future. Sono giorni di dolore, fisico e morale, di lontananza, di privazioni. Giorni…

Paolo Spaziani lo Chef del ristorante "Al Pepe Rosa" sponsorizza il suo Takeaway - Cibo da Asporto nel modo migliore, entrando nel mondo web di Ciociaria&Cucina promuovendo il suo storico ristorante

Le Pillole di Ciociaria&Cucina La Pillola che vogliamo evidenziare oggi, è riferita alla Farmacia Sorda. Il Dr. Francesco con tanta professionalità e sacrificio, in questo difficile momento, ha sempre cercato di dare assistenza a tutta la popolazione di Frosinone, per…