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Alfio Mirone
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Alfio Mirone
Il cocktail della Tradizione con i prodotti Sarandrea
Il cocktail della Tradizione con i prodotti Sarandrea Giunge alla IV edizione il Premio Sarandrea. Per il centenario dalla nascita di Mario Sarandrea, l’antica Azienda liquoristica lo ricorda con il “Premio Mario Sarandrea 2022”. Con la loro passione e dedizione,…
Pancetta vs Guanciale
Pancetta vs Guanciale Giudice (d’ora in poi Giu): Siamo qui in aula ad accertare la verità sulla bontà delle prestazioni delle parti presenti. Il mio giudizio, di natura civile e gastronomica, si baserà sulle memorie difensive allegate dai rispettivi avvocati,…
Cantine Aperte un’occasione (persa)!
Cantine Aperte un’occasione (persa)! L’enoturismo o turismo del vino è un’esperienza relativamente nuova, che conta secondo il XV Rapporto sul Turismo del Vino in Italia, della Borsa Internazionale del Turismo di Milano, ben 2,5 miliardi di euro per un totale di…
Etoile
Etoile Miriam era ormai vecchia e stanca. La sua vita era stata lunga e avventurosa, direbbe qualcuno. Ma no, conoscere il Male da vicino, toccarlo ed esserne toccati, non è avventuroso, solo terribile e doloroso. E Miriam, di dolore, ne…
Crostata integrale con crema all’arancia
La Crostata integrale con crema all’arancia è perfetta a fine pasto, ideale come dolce della domenica, speciale in ogni occasione! La crostata integrale con crema all’arancia è uno di quei dolci che fatti una volta vi entrerà nel cuore diventando…
Tiramisù arancia e pistacchi
Monica ci delizia con il suo Tiramisù, buonissimo e bellissimo, provate a rifarlo in questa semplice ricetta. Questa versione è un’alternativa al classico, senza caffeina, con un doppio aroma di pistacchio e in monoporzione, facilmente richiudibile per il riposo…
Crostatine ricotta e arancia
Crostatine ricotta e arancia Piccoli scrigni di pasta frolla vegana all’arancia e profumati al rum Dopo le feste sentiamo tutti l’esigenza di mangiare più sano. Difficile per i golosi come me, eppure con queste facili e veloci crostatine potrete soddisfare…
Parfait all’arancia
La ricetta del parfait all’arancia rossa tratta dal romanzo “Gli ingredienti segreti dell’amore” di Nicolas Barreau Gli ingredienti segreti dell’amore è il romanzo più famoso di Nicolas Barreau e secondo me è uno dei più intriganti. Immaginate di entrare in…
Nuovo presidente per l’Accademia di Belle Arti di Frosinone: è Giorgio Bartolomucci
Giorgio Bartolomucci è il nuovo presidente dell’Accademia di Belle Arti di Frosinone. Originario della Ciociaria, porterà avanti un programma tra territorio e internazionalizzazione, valorizzando l’eccellenza formativa dell’istituto.
Progetto “Cucina Elementare”
Progetto “Cucina Elementare” Nasce questo nuovo progetto pilota per i bambini della primaria che ha lo scopo di rispettare e proteggere l’ambiente attraverso la conoscenza dei prodotti tipici del Lazio Meridionale. Per i bambini i concetti di nutrizione e gusto…