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Evergin: l’evoluzione del gin artigianale
Evergin è il gin artigianale firmato DF GOCCE, nato nei luoghi incontaminati di Posta Fibreno. Distillato con oltre 20 botaniche selezionate, doppia distillazione e infusione a freddo, offre un’esperienza sensoriale unica che celebra la purezza del territorio e l’eccellenza del made in Italy.
Gnocchetti con zucchina bianca di Fondi, gamberi e fonduta di pecorino
Scopri come preparare i gnocchetti acqua e farina con zucchina bianca di Fondi, gamberi e fonduta di pecorino: una ricetta estiva, genuina e legata al territorio, che unisce orto e mare con sapori autentici e ingredienti di stagione.
L’agriturismo una grande risorsa per il territorio
AGRITURIST è l’associazione che riunisce gli agriturismi associati alla Confagricoltura e che dal 1965 tutela e promuove l’enogastronomia, il paesaggio e il turismo rurale.
Borghi da sogno in Ciociaria
Scopri i borghi Bandiera Arancione della Ciociaria, autentici gioielli premiati dal Touring Club Italiano. Luoghi affascinanti tra arte, natura e tradizioni, perfetti per un weekend all’insegna del turismo lento e sostenibile.
Il Made in Italy non si improvvisa
Nel nostro nuovo editoriale denunciamo l’improvvisazione sul Made in Italy e invitiamo a Mantova per riscoprire il valore della conoscenza enogastronomica.
Ricette golose per non sprecare uova e colombe
Scopri 6 ricette antispreco con uova di Pasqua e colomba avanzate. Idee golose firmate Ciociaria&Cucina per non sprecare nulla!
Polpette dolci di colomba al forno
Ricetta antispreco con colomba avanzata: polpette dolci da forno con ricotta e cioccolato. Facili, leggere e perfette per ogni momento.
French toast di colomba
Scopri il french toast di colomba: una ricetta antispreco per trasformare gli avanzi di Pasqua in una colazione dolce e deliziosa.
Tiramisù di colomba pasquale
Scopri il tiramisù fatto con colomba pasquale: una ricetta antispreco creativa, facile e perfetta per usare gli avanzi di Pasqua.
Mousse leggera al cioccolato e colomba crumble
Una mousse leggera al cioccolato con crumble di colomba: ricetta veloce e antispreco per usare gli avanzi di Pasqua con gusto
Cioccolata calda fondente speziata
Recupera il cioccolato delle uova di Pasqua con una cioccolata calda speziata. Cremosa, profumata e perfetta per coccolarsi.
Brownies pasquali al cioccolato fondente
Ricetta facile per riutilizzare le uova di Pasqua: brownies al cioccolato fondente, golosi e antispreco. Pronti in pochi minuti!