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Polentina sottobosco Polentina sottobosco – Un inno autunnale alla natura L’autunno è finalmente giunto, portando con sé i ricordi delle passeggiate nei boschi dei Castelli Romani, terra in cui sono cresciuta. È qui che ho raccolto castagne meravigliose che riportano…

Filetto di maiale al tartufo nero by La Car Una tradizione carnosa Celebrando 10 Anni di eccellenza alla Norcineria Macelleria La Car di Patrica Dieci anni sono passati da quando la Norcineria Macelleria La Car ha iniziato il suo viaggio…

Ciambellone alla zucca “La cucina è la mia passione, e i dolci sono il mio amore” risuona profondamente nel cuore di chiunque ami sperimentare in cucina. La creazione di dolci è un’arte, un mezzo per esprimere affetto e ingegno attraverso…

Hotel Ristorante SPA Dal Patricano Un’eccellenza culinaria per palati raffinati Se siete alla ricerca di una straordinaria esperienza culinaria, non cercate oltre: “Dal Patricano” è il vostro rifugio gastronomico. Situato nel cuore della Ciociaria, questo ristorante unisce sapientemente la passione…

Gastrosofia: esplorando il mondo del caffè in 6 puntate AppuntiGastrosofici Gastrosofia: esplorando il mondo del caffè in 6 puntate Benvenuti in “AppuntiGastrosofici,” dove inizieremo un entusiasmante viaggio in sei puntate attraverso il meraviglioso mondo del caffè. In questa serie che…

Mostra d’arte visiva “H[ABITO]” Nel vasto panorama delle esposizioni d’arte contemporanea, ci sono alcune mostre che emergono come gemme rare, capaci di sfidare le convenzioni e catturare l’immaginazione del pubblico. “H[Abito]”, la mostra personale di Roberta Fanfarillo, è uno di…

GiraMonte 2023: un weekend di sapori, vini e tradizione a Monte San Giovanni Campano Monte San Giovanni Campano si prepara ad accogliere la seconda edizione di GiraMonte, un evento imperdibile che celebra i sapori, i vini di qualità e la…

Il cambiamento climatico in olivicoltura Il cambiamento climatico in olivicoltura Tutti i paesi che si affacciano sul mediterraneo, compresa l’Italia, sono esposti ad aumenti termici anche prolungati caratterizzati da periodi di siccità, ondate di grande caldo e fenomeni meteorologici estremi…

Paolo e Noemia d’Amico Paolo e Noemia d’Amico Villa Tirrena, dove il vino è un’arte, la natura è un’ispirazione, e l’eccellenza è la norma. A Villa Tirrena, un santuario del vino che va oltre il concetto di semplice cantina, l’enologia…

Fumone – Castello Longhi Fumone – Castello Longhi “Quando Fumone fuma, tutta la campagna trema” Fin dai tempi più antichi, Fumone ha svolto un importante ruolo di controllo del territorio per la sua posizione strategica, situato ad 800 m. di…