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Un racconto intimo e personale sui Giorni della Merla, tra tradizione popolare e riflessione interiore. Il freddo diventa occasione per fermarsi, ascoltarsi e fare chiarezza, attraversando il silenzio dell’inverno come spazio di consapevolezza.

Il secondo weekend di gennaio porta con sé musica, arte, tradizione e passeggiate. Scopri tutti gli eventi in programma in Ciociaria.”

Gennaio in Ciociaria è tempo di silenzio e autenticità. Collepardo, la Certosa di Trisulti, Vico nel Lazio e Guarcino raccontano un territorio fatto di borghi, natura, spiritualità e cucina di territorio. Una cartolina d’inverno tra luoghi da vivere, sapori da scoprire e indirizzi selezionati dove mangiare e dormire, senza confondere comuni e identità.

Un approfondimento storico-artistico sui pulpiti medievali della Cattedrale di Ferentino: dalle origini paleocristiane agli amboni altomedievali, fino allo smantellamento dei preziosi arredi cosmateschi.

La sommelier Alessia Mirone racconta Terre del Cesanese, azienda vitivinicola di Acuto, attraverso la linea Trifora: Passerina del Frusinate, Rosato del Frusinate e Cesanese del Piglio DOCG Superiore. Un viaggio tra territorio, identità e cultura del vino, reso possibile dalla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini.

Gennaio è il mese della cucina essenziale e stagionale. Verdure robuste, frutta ricca di vitamine e pesce semplice ma nutriente guidano una tavola equilibrata, sincera e profondamente invernale.

Quando la Befana parla ai bambini, l’Italia si racconta attraverso il cibo buono, la tradizione e l’educazione alimentare. Un articolo che unisce infanzia, identità e cucina italiana, oggi patrimonio culturale riconosciuto nel mondo.

Gennaio è il mese dei gesti lenti e dei legumi, semi resistenti che attraversano l’inverno e tengono insieme le comunità. In Botanico Sociale, il legume diventa racconto di cucina domestica, tradizione italiana e rito collettivo, dal seme al piatto.

Eventi, spettacoli, mercatini, teatro e iniziative per famiglie: ecco cosa fare nel weekend a Frosinone e provincia tra sabato e domenica, aspettando la Befana.

Sotto la Luna del Lupo, all’inizio dell’anno, l’essere umano è chiamato a fermarsi e ad ascoltare. Un editoriale che racconta il significato profondo della luna piena di gennaio, tra cultura antica, natura e auspicio universale.

La cucina italiana non è solo un insieme di ricette, ma un patrimonio culturale fatto di gesti quotidiani, memoria e convivialità. Il riconoscimento UNESCO celebra un modo di vivere e di stare insieme che nasce nelle cucine di casa e parla al mondo intero.

Un editoriale di Ciociaria&Cucina dedicato a Ornella Vanoni: un saluto sentito che intreccia musica, cucina e memoria, nel ricordo di una donna unica.