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turismo in ciociaria
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Il nuovo numero di aprile di Ciociaria&Cucina è online: dentro c’è la primavera che vale la pena leggere
Il nuovo numero di aprile di Ciociaria&Cucina racconta la primavera attraverso cucina, territorio, turismo, arte, benessere e imprese. Dalla copertina firmata da Cristina Todaro a Guarcino, Erzinio e alle storie del mese, un magazine pieno di contenuti da leggere ora.
Boville Ernica, il borgo dove arte e olio raccontano la Ciociaria
Boville Ernica racconta la Ciociaria tra mura medievali, arte e tradizioni agricole. In questo viaggio nella rubrica Cartolina di Ciociaria scopriamo storia, monumenti, cucina locale e il mondo dell’olio con l’esperienza dell’azienda Cerquozzi.
Questa volta non è S. Ambrogio ma è Ambrogio
Ambrogio da Ferentino, pittore del Quattrocento oggi poco conosciuto, emerge grazie a un ciclo di affreschi del 1498 nella chiesa di San Sebastiano ad Arpino. La sua firma, “Opus Ambrosii Ferentini”, restituisce identità e valore a un artista che la Ciociaria può finalmente riscoprire.
La Certosa di Trisulti: spiritualità e natura per il Giubileo 2025
La Certosa di Trisulti è uno scrigno di fede immerso nella natura ciociara. Un cammino tra storia, spiritualità e silenzio, perfetto per il Giubileo 2025.
L’Amatriciana da Amare: la tradizione si tuffa nel mare
Una versione elegante e creativa dell’amatriciana, reinterpretata con cefalo affumicato del Lago di Fondi, guanciale di Nero Casertano, pomodoro Torpedino e fonduta di pecorino. Una ricetta firmata Fausto Ferrante che fonde mare e terra nel rispetto della tradizione.
Cola Gaza: la bibita che denuncia un genocidio
Cola Gaza non è solo una bevanda: è il simbolo di una lotta civile raccontata nella copertina del magazine di giugno. Il direttore Alfio Mirone spiega perché ha scelto di dedicare l’editoriale a questa lattina carica di significato.
Giubileo 2025 – Il Santuario della Madonna della speranza
Scopri il Santuario della Madonna della Speranza a Giuliano di Roma: fede, miracoli e storia in uno dei luoghi sacri più suggestivi della Ciociaria.
L’agriturismo una grande risorsa per il territorio
AGRITURIST è l’associazione che riunisce gli agriturismi associati alla Confagricoltura e che dal 1965 tutela e promuove l’enogastronomia, il paesaggio e il turismo rurale.
Abbazia di Montecassino e Via Benedicti
A pochi chilometri da Roma, la Ciociaria invita i fedeli a scoprire luoghi unici come l’Abbazia di Montecassino, simbolo di resilienza e spiritualità, e la Via Benedicti, un cammino tra natura e fede che collega Norcia, Subiaco e Montecassino. Durante il Giubileo 2025, questi luoghi straordinari diventeranno mete imperdibili per un viaggio di riflessione e bellezza alle porte della Città Eterna.
Brindiamo alla fine della vendemmia
Brindiamo alla fine della vendemmia [calameo code=006265472a58efda0e69c mode=viewer page=28 width=560 height=350 hidelinks=1] Brindiamo alla fine della vendemmia Con l’arrivo dell’autunno si conclude la vendemmia 2024 per due eccellenze vinicole della Ciociaria: l’azienda Petrucca e Vela di Piglio e Vini Giovanni…
L’Amatriciana da Amare: la rivisitazione dello chef Fausto Ferrante
L’Amatriciana da Amare: la rivisitazione dello chef Fausto Ferrante [calameo code=006265472bfeffc6b42ec mode=viewer page=60 width=560 height=350 hidelinks=1] L’Amatriciana da Amare: la rivisitazione dello chef Fausto Ferrante “La tradizione è l’ancora che ci lega al passato, ma la creatività è il vento…
Il grappolo che racconta: viaggio nella storia dell’uva e della vite
Il grappolo che racconta: viaggio nella storia dell’uva e della vite [calameo code=006265472bfeffc6b42ec mode=viewer page=54 width=560 height=350 hidelinks=1] Il grappolo che racconta: viaggio nella storia dell’uva e della vite C’è un momento, tra le vigne, in cui tutto sembra fermarsi.…