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All voices matter
Il vino sottovoce
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Saraja, il solco della Gallura nel Vermentino
Nuovo viaggio de Il vino sottovoce. Alessia Mirone ci accompagna in Gallura alla scoperta di Saraja, azienda che interpreta il Vermentino attraverso due etichette simbolo: Tarra Noa e Kintari. Un racconto di territorio, granito, mare e identità reso possibile dalla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini.
San Marzano, il Primitivo che ha imparato a raccontarsi
Ogni mese la rubrica Il vino sottovoce, firmata da Alessia Mirone, ci conduce alla scoperta di aziende che hanno lasciato un segno nel panorama enologico italiano. Grazie alla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini, questo mese il viaggio approda in Puglia, dove Cantine San Marzano racconta il Primitivo di Manduria attraverso vini iconici come Sessantanni e il raffinato rosato Tramari.
La biodinamica che nasce in Franciacorta: 1701
Nella rubrica Il vino sottovoce, Alessia Mirone racconta 1701, il primo Franciacorta biodinamico. Un viaggio tra territorio, natura e vini autentici reso possibile grazie alla collaborazione con Cantine Mida e Daniele Attini.
Dianetti, il vino che parla sottovoce dalla Val Menocchia
Nella rubrica Il vino sottovoce, Alessia Mirone racconta i vini Dianetti, vignaioli storici della Val Menocchia. Un viaggio intimo tra territorio, memoria e vini che nascono dall’ascolto della terra, reso possibile grazie a Cantine Mida e Daniele Attini.
Il vino sottovoce: settembre in un calice
Il vino sottovoce è la nuova rubrica di Ciociaria&Cucina, un viaggio tra emozioni e calici selezionati da Cantine Mida e raccontati da Alessia Mirone. Il primo appuntamento è dedicato a Cantina Joaquin, con il Vino della Stella, Dall’Isola e il Taurasi Riserva: tre vini che non urlano, ma restano nel cuore e nella memoria.