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All voices matter
Frosinone
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Parmigiana moderna di melanzane: la versione estiva che non ti aspetti
La parmigiana di Ala Balabyshkina rivisita un classico con eleganza e creatività. Melanzane, mozzarella e sapori della Ciociaria in chiave estiva.
Chi vi dice di non votare, usa il quorum per rubarvi la voce
Un editoriale diretto sul referendum, il quorum, il voto e la cittadinanza: chi diserta la democrazia non la merita. E non tutti dovrebbero avere il passaporto.
Una scelta editoriale che racconta Gaza e un sentire profondo
Nel numero di giugno, Ciociaria&Cucina sceglie una copertina forte e simbolica dedicata a Gaza, un gesto di solidarietà che unisce informazione e coscienza civile. In un territorio come la Ciociaria, da sempre attento ai valori umani e culturali, anche l’enogastronomia diventa voce per chi soffre. Un messaggio che parte da Frosinone e arriva al cuore del mondo.
Frosinone celebra l’arte: “Itinerari dell’anima” un viaggio tra immagini e parole
Frosinone ospita “Itinerari dell’anima”, un evento artistico che fonde pittura e scrittura, organizzato dall’Associazione Culturale L’Airone. L’evento, curato da Annamaria Patrizi ed Elisabetta Pizzarda, si terrà il 9 febbraio alle 18:00 presso l’Agenzia Aurelia in via Tiburtina. Un’esperienza immersiva tra immagini e parole, arricchita dalla presentazione di Nicoletta Trento e dalla lettura di Gaia Di Veronica. L’evento è dedicato agli appassionati d’arte, ai curiosi e a chi desidera contribuire alla crescita culturale di Frosinone.
Scuola di sapori
Stiamo preparando un programma di corsi di cucina a Frosinone, pensato sia per i professionisti del settore enogastronomico che vogliono migliorare le proprie competenze, sia per gli appassionati desiderosi di imparare nuove tecniche culinarie. I corsi offriranno esperienza pratica, approfondimenti sulle ricette tradizionali, le ultime tendenze gourmet e le tecniche di alta formazione gastronomica. Seguiteci per scoprire date e programmi dettagliati!
La Ciociaria si accende: un fine settimana ricco di eventi imperdibili
La Ciociaria si prepara a un fine settimana ricco di eventi culturali, musicali e naturalistici. Tra gli appuntamenti spiccano l'incontro con Pietro Grasso a Cassino (22 gennaio), la Sagra della Polenta a Villa S. Stefano (26 gennaio), spettacoli teatrali a Frosinone, Veroli e Fiuggi, e concerti con artisti di rilievo. Non mancano escursioni tra le bellezze naturali di Guarcino e Supino, oltre a mostre d'arte imperdibili a Cassino e Frosinone.
Veroli: storia e sapori al Domus Hernica e Filonardi
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Crostata meringata alla crema di limone
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Crostata meringata alla crema di limone
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Ristorante da Tony ad Ausonia
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Fermentazione, un invito a ripensare il tempo
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La nuova carrozzina bianca di Papa Francesco: un capolavoro made in Frosinone
La nuova carrozzina bianca di Papa Francesco: un capolavoro made in Frosinone [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer width=560 height=350 hidelinks=1] La nuova carrozzina bianca di Papa Francesco: un capolavoro made in Frosinone Un progetto di eccellenza ha preso vita a Frosinone, dove…