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All voices matter
Mondo Vino
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Il vino sottovoce: settembre in un calice
Il vino sottovoce è la nuova rubrica di Ciociaria&Cucina, un viaggio tra emozioni e calici selezionati da Cantine Mida e raccontati da Alessia Mirone. Il primo appuntamento è dedicato a Cantina Joaquin, con il Vino della Stella, Dall’Isola e il Taurasi Riserva: tre vini che non urlano, ma restano nel cuore e nella memoria.
WineHunter Award Gold per il Colle Forma 2022 della Cantina Terenzi
Il Colle Forma 2022 della Cantina Terenzi di Serrone ha conquistato il prestigioso WineHunter Award Gold al Merano Wine Festival 2025. Un riconoscimento che premia il lavoro di una famiglia e valorizza la Ciociaria, portando il Cesanese del Piglio tra le eccellenze del vino italiano e internazionale.
Carbonara & Calici di vino: quando il viaggio si ferma… in enoteca
Una serata unica all’Enoteca Mida di Frosinone: sei cantine italiane incontrano la carbonara con abbinamenti sorprendenti. Un racconto autentico di passione, territorio e gusto.
I vini da bere a ferragosto: raccontati sotto le stelle
Scopri 6 vini perfetti per Ferragosto: freschi, leggeri e ricchi di identità, selezionati dall’Enoteca MIDA e raccontati da Alessia Mirone per le sere d’estate.
Tuscia, dove il vino ha la voce del tufo
Nel cuore della Tuscia, la sommelier Alessia Mirone racconta un viaggio sensoriale e culturale tra i vini che parlano la lingua della terra: dal Grechetto "Agylla" di Paolo e Noemia d’Amico, selezionato da Daniele Attini per Enoteca Mida, fino all’Aleatico di Gradoli, all’Est! Est!! Est!!! di Montefiascone, ai Colli Etruschi Viterbesi DOC e alla DOC di Vignanello. Un percorso tra vitigni autentici, cantine scavate nel tufo e profumi che sanno di memoria, passione e verità contadina.
Bellone e Nero Buono, tesori tra Roma e Latina
Scopri il Bellone e il Nero Buono, due straordinari vini del Lazio raccontati dalla sommelier Alessia Mirone. Un viaggio emozionante tra le vigne di Casale del Giglio e Marco Carpineti, con il prezioso accompagnamento dell’Enoteca Mida di Daniele Attini.
Pasqua da gustare: sabato 12 aprile da Cantine Mida colombe artigianali e passito in degustazione gratuita
Sabato 12 aprile Cantine Mida a Ferentino organizza una degustazione gratuita di colombe artigianali e passito selezionato. Un evento aperto a tutti per celebrare la Pasqua tra gusto, tradizione e convivialità, nella storica enoteca di una realtà attiva nella distribuzione di vini e distillati.
Cabernet di Atina e Maturano: i gioielli della Valle di Comino (Seconda Puntata)
Scopri i grandi vini della Valle di Comino: il Cabernet di Atina DOC, tra storia, eleganza e riserve di pregio, e il Maturano, vitigno autoctono rinato anche grazie alla Cantina Cominium. Un viaggio nei sapori e nella cultura enologica della Ciociaria.
Cantine MIDA: l’enoteca come teatro di emozioni e scoperte sensoriali
Cantine MIDA trasforma l'enoteca in un teatro sensoriale dove ogni bottiglia di vino racconta una storia emozionante e unica. Guidati da esperti sommelier, vivrete un'esperienza personalizzata che rende ogni occasione memorabile, raffinata e coinvolgente.
Cesanese del Piglio: il Re dei vini del Lazio (Prima Puntata)
Il Cesanese del Piglio DOCG è il re dei vini del Lazio, l’unico della regione a vantare la prestigiosa denominazione. La sua storia millenaria affonda le radici nell’epoca romana ed è oggi simbolo identitario della Ciociaria. Con un profilo sensoriale complesso e una struttura importante, il Cesanese si distingue per le sue note fruttate e speziate, il tannino elegante e la grande capacità di evoluzione. Perfetto per accompagnare carni rosse, piatti della tradizione e formaggi stagionati, è protagonista di una nuova rinascita enologica, attirando sempre più l’attenzione del mercato internazionale e degli appassionati di vino.
Sabato 15 Febbraio: un viaggio tra le eccellenze del Franciacorta da Cantine MIDA
MI.DA. Group organizza una degustazione esclusiva dedicata al Franciacorta, con tre grandi cantine: Ferghettina, Barone Pizzini e Franciacorta 1701. L’evento si terrà sabato 15 febbraio alle ore 11 presso l’enoteca di Ferentino, dove i sommelier guideranno i partecipanti alla scoperta di bollicine d’eccellenza. Un’occasione imperdibile per ristoratori e appassionati, che potranno selezionare i migliori vini per la propria carta o per una cena perfetta.
Il Lazio incanta Wine Paris 2025
Il Lazio protagonista a Wine Paris 2025 con 18 aziende vitivinicole grazie al supporto di Arsial. Tra queste, spiccano L’Avventura e Vini Giovanni Terenzi, eccellenze della Ciociaria. L’evento è un’opportunità per promuovere il Cesanese del Piglio DOCG e i vini del territorio su scala internazionale, valorizzando tradizione e innovazione.