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Tsundoku
Tsundoku [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=42 width=480 height=300 hidelinks=1] Tsundoku Chi scrive, solitamente, ama anche leggere Chi scrive, solitamente, ama anche leggere. Lettura e scrittura sono intimamente interconnesse. Si scrive per l’esigenza – l’urgenza, a volte – di esprimere le proprie…
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=70 width=480 height=300 hidelinks=1] Grotte di Pastena, un capolavoro naturale Un tesoro nascosto dove non batte mai il sole Benvenuti nel cuore speleologico della Ciociaria, dove le Grotte di Pastena promettono…
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale
Grotte di Pastena, un capolavoro naturale [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=70 width=480 height=300 hidelinks=1] Grotte di Pastena, un capolavoro naturale Un tesoro nascosto dove non batte mai il sole Benvenuti nel cuore speleologico della Ciociaria, dove le Grotte di Pastena promettono…
Il nettare degli dei
Il nettare degli dei [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=30 width=480 height=300 hidelinks=1] Il nettare degli dei Nettare curativo: simbolo cristiano nella psicologia del profondo Il vino, elemento eccitante e simbolo di contatto con la parte spirituale della personalità, stimola a liberarsi…
Tagliolini del Borgo
Tagliolini del Borgo [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=44 width=480 height=300 hidelinks=1] Tagliolini del Borgo Nella mia cucina, ogni piatto è un viaggio culinario che unisce la passione per gli ingredienti freschi con la creatività nel presentare sapori unici. I Tagliolini del…
Osteria for de porta a Marino
Osteria for de porta a Marino [calameo code=00626547201f6ae113659 mode=viewer page=34 width=480 height=300 hidelinks=1] Osteria for de porta a Marino La paura dona le ali al coraggio “L’idealismo, la dignità della ricerca pura, il desiderio di perseguire la verità in tutte le sue forme, sono tutte cose bellissime, ma prima o…
Baby pancake
Baby pancake: un dolce estivo da sogno [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=33 width=480 height=300 hidelinks=1] Baby pancake: un dolce estivo da sogno Se sei alla ricerca di una delizia estiva che possa trasformare la tua colazione o merenda in un momento…
Rosa d’estate
Rosa d’estate [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=14 width=480 height=300 hidelinks=1] Rosa d’estate Un piatto di eleganza e tradizione La “Rosa d’estate” è molto più di un semplice piatto; è un viaggio sensoriale che evoca la bellezza dei paesaggi italiani, la ricchezza…
Crostatine estive con crema e mirtilli
Crostatine estive con crema e mirtilli [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=52 width=480 height=300 hidelinks=1] Crostatine estive con crema e mirtilli Ogni estate, nel cuore del mio adorato forno, mi dedico alla creazione di dolci che incarnano l’essenza della stagione estiva, con…
Un abbraccio di colori e di libertà
Un abbraccio di colori e di libertà [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=26 clickto=embed width=480 height=300 hidelinks=1] I diritti umani sono pilastri fondamentali della nostra Costituzione e della società moderna. Essi includono il diritto alla libertà in tutte le sue forme: espressione,…
Alla scoperta delle lenticchie di Castelluccio di Norcia
Alla scoperta delle lenticchie di Castelluccio di Norcia [calameo code=006265472f9bef92082f9 mode=viewer page=104 width=480 height=300 hidelinks=1] Un tesoro in fioritura Dopo aver trascorso un weekend incantevole tra i Monti Sibillini, sono entusiasta di raccontarvi la magia che ho vissuto tra i…
La tragedia dei braccianti
La tragedia dei braccianti [calameo code=00626547201570831d435 mode=viewer clickto=view clicktarget=_self width=480 height=300 hidelinks=1] La tragedia dei braccianti Un sistema insostenibile che dobbiamo cambiare Il recente caso del bracciante agricolo sfruttato e morto è solo l’ultimo di una lunga serie di episodi…