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Il Blog del Gusto
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Amando: la notte più rossa dell’anno ha un sapore preciso
In un San Valentino che vuole osare, Amando è il liquore che accende i sensi: una creazione firmata DF Gocce che miscela passione, spezie e seduzione in un sorso. Perfetto da gustare in purezza o in cocktail d’autore, racchiude l’essenza della notte più rossa dell’anno.
Arcimboldo d’Oro a Simone Taglienti: la continuità che fa notizia
Il pizzaiolo ciociaro Simone Taglienti premiato a Napoli con l’Arcimboldo d’Oro. Per il terzo anno consecutivo ottiene i 3 pennelli come artista moderno, confermando un percorso fondato su tecnica, studio e continuità.
La cucina italiana è patrimonio dell’umanità. E lo è perché ha saputo accogliere il mondo
La cucina italiana è stata riconosciuta patrimonio dell’umanità non per l’eccezione, ma per la sua capacità di accogliere, trasformare e condividere. Un viaggio culturale tra territori, storia, convivialità e identità collettiva.
Cucina vegetale d’inverno: due piatti che raccontano gennaio
Gennaio è il mese della profondità e la cucina vegetale d’inverno risponde con piatti essenziali, caldi e avvolgenti. Un racconto di legumi, verdure e spezie leggere che restituisce equilibrio, gusto e una visione contemporanea della tavola.
Caseificio Nonna Pitta e l’Italia che si riconosce nei suoi sapori
La mozzarella di bufala è uno dei simboli più autentici della cucina italiana patrimonio dell’umanità UNESCO. Il Caseificio Nonna Pitta ne custodisce il valore attraverso qualità, rispetto del territorio e lavoro artigiano quotidiano.
Cantine Mida a Ferentino: guida ai vini e alle idee regalo di Natale 2025
Cantine Mida a Ferentino presenta la sua selezione natalizia 2025: oltre 1.500 etichette tra vini, bollicine e distillati, confezioni regalo personalizzate, panettoni artigianali e una consulenza dedicata sia al mondo Horeca sia ai privati. Un luogo dove il Natale si sceglie, si assapora e si regala.
A Natale, Cantine Mida trasforma l’esperienza in regali di piacere
Cantine Mida ridefinisce il concetto di cesto natalizio: selezioni enogastronomiche d’eccellenza pensate come regali di piacere, eleganza e competenza.
La cucina d’autunno secondo Tony Di Nardo
Lo chef Tony Di Nardo presenta il nuovo menu autunnale del suo ristorante: tre piatti che raccontano la stagione con eleganza e armonia. Dal risotto alla zucca e capesante al branzino con crema di castagne, fino alla panna cotta alle alghe, ogni creazione è un viaggio tra mare e terra, sostenuto dalla passione condivisa con la moglie Paola e la figlia Moira.
Dal dolce al salato: l’arte quotidiana della Pasticceria Aurora
La Pasticceria Aurora non è solo dolcezza: ogni giorno propone pani artigianali, colazioni salate, light brunch e aperitivi con farine selezionate e gusto autentico. Una nuova linea che sta conquistando Frosinone e la Ciociaria.
Ottobre esplosivo alla Cornetteria di David
Tutti i martedì di ottobre, la Cornetteria di David a Isola del Liri propone bombe calde farcite a solo 1€. Un’occasione golosa per scoprire il gusto artigianale di un dolce che fa battere il cuore. Solo in Via Roma, a due passi dalla Cascata.
Pasticceria Aurora, il viaggio dei lievitati continua in ottobre
Ogni mese un lievitato diverso: dalla freschezza estiva ai sapori intensi dell’autunno. Alla Pasticceria Aurora ottobre porta nuove sorprese.
K·Fibrenus: l’amaro che conosce il tempo e la terra
Un amaro pensato per chi sa distinguere. K·Fibrenus è il frutto di 24 botaniche, 45 giorni d’infusione e 18 mesi in legno. Eleganza e profondità autentica.