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Diario di Cucina
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Yogurt greco salato con cetriolo, menta e grano saraceno croccante
Lo yogurt greco salato con cetriolo, menta, olive taggiasche e grano saraceno croccante è una colazione fresca e leggera, proposta anche nei bistrot di Frosinone e della Ciociaria.
Focaccina al rosmarino con prosciutto crudo, burrata e fichi
La focaccina al rosmarino con prosciutto crudo, burrata e fichi è una colazione salata che porta in tavola i sapori mediterranei, sempre più proposta anche nei locali di Frosinone e della Ciociaria.
Toast con crema di avocado e uovo poché
Il toast con crema di avocado e uovo poché è una colazione salata internazionale e raffinata, oggi protagonista anche nei locali di Frosinone e della Ciociaria.
Toast rustico con frittata, pomodoro confit e scamorza affumicata
Il toast rustico con frittata, pomodoro confit e scamorza affumicata è una colazione salata gustosa e autentica, sempre più presente nei locali di Frosinone e della Ciociaria.
Bowl proteica con quinoa, hummus, uovo barzotto e avocado
La bowl proteica con quinoa, hummus, uovo barzotto e avocado è la colazione salata che unisce benessere e colore, già nei bistrot di Frosinone e della Ciociaria.
Porridge salato con avena, cavolo nero, uovo sodo e tahina
Porridge salato con avena, cavolo nero, uovo sodo e tahina La colazione salata che arriva dal Nord Europa Quando pensiamo al porridge, lo immaginiamo dolce, con frutta e miele. Ma c’è una variante sempre più apprezzata nei locali di tendenza:…
Bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto
Il bagel con salmone affumicato, crema di formaggio e aneto è un classico della colazione salata newyorkese che oggi conquista anche i bistrot di Frosinone e della Ciociaria.
Pancake salati al grano saraceno con robiola, spinaci e noci
I pancake salati al grano saraceno con robiola, spinaci e noci sono la nuova tendenza della colazione salata: leggeri, senza glutine e già protagonisti nei locali più innovativi di Frosinone e della Ciociaria.
Omelette alle erbe con ricotta e zucchine marinate
Omelette alle erbe con ricotta e zucchine marinate: una colazione salata leggera e mediterranea, da provare anche nei locali di Ciociaria e Frosinone.
Avocado toast: la colazione salata che fa tendenza
Scopri l’avocado toast con uovo in camicia: la colazione salata sana e di tendenza nei locali di Ciociaria e Frosinone.
Affettato vegano: la Cucina Vegetale di Ala Balabyshkina
Un viaggio nella cucina vegetale con la chef Ala Balabyshkina: etica, sapore e benessere si incontrano in ricette senza grassi animali. Da provare l'affettato vegano di lupini, ceci e pistacchio.
Risotto vegano aromatico con Old Gin Sarandrea
Il risotto vegano aromatico con Old Gin Sarandrea firmato da Emanuele Virgili è un viaggio tra profumi mediterranei e gusto autentico. Alloro, ginepro, liquirizia e il tocco speciale del gin creano un piatto elegante, vegano e sorprendente, perfetto per celebrare il passaggio dall’estate all’autunno.