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Alfio Mirone

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Le gelée al pomodoro Torpedino

geléè al pomodoro torpedino

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La magia di ferragosto all’Azienda Agricola L’Avventura

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La magia di ferragosto all’Azienda Agricola L’Avventura [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer width=560 height=350 hidelinks=1] La magia di ferragosto all’Azienda Agricola L’Avventura Un’esperienza unica con lo sguardo rivolto alle stelle Tra le dolci colline di Piglio, si erge L’Avventura Azienda Agricola e…

Goccianera: l’essenza della Liquirizia

Goccianera l'essenza della Liquirizia

Goccianera: l’essenza della Liquirizia [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=50 width=560 height=350 hidelinks=1] Goccianera: l’essenza della Liquirizia Ogni mese sul nostro magazine, DF Gocce di Posta Fibreno, mette in risalto uno dei suoi prodotti, e noi di Ciociaria&Cucina, dopo una degustazione approfondita…

Baccalà con freschezza d’anguria

Baccalà con freschezza di anguria di Cristina Todaro_

Baccalà con freschezza d’anguria Baccalà all’anguria L’anguria, regina incontrastata delle calde giornate estive, evoca ricordi dolci e spensierati d’infanzia: il chiosco del cocomeraro, che con cura e maestria selezionava i migliori frutti da offrire ai passanti accaldati. Anche se oggi…

Festival delle lettere, dell’arte, della poesia a Ferentino

mario tucci al festival della letteratura a ferentino

Festival delle lettere, dell’arte, della poesia a Ferentino [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=44 width=560 height=350 hidelinks=1] Festival delle lettere, dell’arte, della poesia a Ferentino Bella iniziativa dell’Associazione Culturale “Gli Argonauti” di Ferentino L’Associazione Culturale “Gli Argonauti” ha organizzato nel periodo tra il…

Tour Europeo 2^ tappa: Istanbul, la perla del Bosforo

Tour Europeo seconda tappa: Istanbul, la Perla del Bosforo

Istanbul: La Perla del Bosforo
Cari amici di D'O - Ciociaria&Cucina,

La nostra seconda tappa ci porta nella magnifica Istanbul, una città che unisce Oriente e Occidente con la sua ricca storia, cultura e tradizioni gastronomiche. Dal fascino architettonico di Santa Sofia e la Moschea Blu, alle delizie culinarie offerte nei mercati vibranti come il Grand Bazaar e il Mercato delle Spezie, Istanbul è un viaggio sensoriale senza pari. Le taverne locali offrono un'autentica esperienza culinaria con meze, kebap e dolci come il baklava. Ogni angolo della città racconta storie di imperi passati e modernità vivace.

Rimanete sintonizzati per i dettagli completi su queste avventure nel numero di D'O autunno 024, in uscita il 21 settembre. Seguiteci anche sui nostri social e sul blog di ciociariaecucina.it/blog per aggiornamenti.

Il vostro Ricercatore di Eccellenze

Sapori in campo 2024 a Campodimele

Sapori in campo 2024

Sapori in campo 2024 a Campodimele [calameo code=006265472639150ddb923 mode=viewer page=2 width=560 height=350 hidelinks=1] Sapori in campo 2024 a Campodimele Rustika brilla ancora con i maestri del gusto Lo scorso 24 luglio, la pittoresca piazza del borgo collinare di Campodimele ha…

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