Newsletter Subscribe
Enter your email address below and subscribe to our newsletter
All voices matter
Alfio Mirone
Share your love
Alfio Mirone
Cosa sono le allergie alimentari?
Cosa sono le allergie alimentari? [calameo code=00626547201f6ae113659 mode=viewer page=96 width=480 height=300 hidelinks=1] Cosa sono le allergie alimentari? Le allergie alimentari hanno suscitato molto interesse soprattutto negli ultimi anni. Esse sono diffuse maggiormente tra i bambini e sappiamo sempre di più…
Linee guide del ministero della salute
Linee guide del ministero della salute [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer width=480 height=300 hidelinks=1] Linee guide del ministero della salute Il benessere psico-fisico inizia a tavola L’alimentazione influenza il nostro stato di salute. Ecco cosa possiamo fare per noi stessi semplicemente scegliendo…
Smarrita e Soave – Adriano, poeta, tra poeti di Roberto Latini
Smarrita e Soave – Adriano, poeta, tra poeti di Roberto Latini [calameo code=00626547201f6ae113659 mode=viewer page=54 width=480 height=300 hidelinks=1] Smarrita e Soave – Adriano, poeta, tra i poeti Alla IV edizione della rassegna “sotto l’Angelo di Castello: danza, musica, spettacolo” La…
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=62 width=480 height=300 hidelinks=1] Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè Questo piatto freddo unisce la freschezza della menta piperita…
Tagliolini del Borgo
Tagliolini del Borgo [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=44 width=480 height=300 hidelinks=1] Tagliolini del Borgo Nella mia cucina, ogni piatto è un viaggio culinario che unisce la passione per gli ingredienti freschi con la creatività nel presentare sapori unici. I Tagliolini del…
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè
Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=62 width=480 height=300 hidelinks=1] Peperoni e menta piperita in conchiglia, con crema di aglione al caffè Questo piatto freddo unisce la freschezza della menta piperita…
Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro
Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=24 width=480 height=300 hidelinks=1] Pasta mista con aglio nero e tutta l’estate dentro Immaginate una calda giornata d’estate, il sole splendente che illumina il cielo azzurro, è questo…
Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio
Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=28 width=480 height=300 hidelinks=1] Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio Immaginate una sera d’estate, una terrazza affacciata sul mare, il suono delle onde che si infrangono dolcemente sulla riva…
Vitello alla griglia con verdure di stagione e salsa alle erbe
Vitello alla griglia con verdure di stagione e salsa alle erbe [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=68 width=480 height=300 hidelinks=1] Vitello alla griglia con verdure di stagione e salsa alle erbe In questo mese di luglio, quando il sole brilla alto e…
Fermentazione, rivoluzione culturale
Fermentazione, rivoluzione culturale [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=64 width=480 height=300 hidelinks=1] Fermentazione, rivoluzione culturale La fermentazione viene spesso definita in modo incompleto, riducendola ad una tecnica senza prendere in considerazione la sua componente immateriale ovvero la sua dimensione culturale. Spesso, infatti,…