Brownies pasquali al cioccolato fondente

Brownies pasquali al cioccolato fondente

Quando la Pasqua finisce, il cioccolato comincia a raccontare nuove storie.

Le uova di Pasqua avanzate non sono solo dolci ricordi di festa, ma veri e propri tesori da trasformare. Se il pensiero di sprecarle ti fa rabbrividire, questa ricetta fa proprio al caso tuo. Con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, potrai sfornare dei brownies morbidi, intensi e irresistibili, dove il protagonista è lui: il cioccolato pasquale, sciolto e rinato in una nuova, golosissima forma.

Un dolce che profuma di casa, perfetto per la merenda, una colazione coccolosa o un dopocena che sa di festa prolungata. E se li regali agli amici, nessuno sospetterà che provengano dagli avanzi!

Zero sprechi, massimo gusto.
Questi brownies sono la dimostrazione che la semplicità, quando incontra la fantasia, può dare vita a qualcosa di straordinario.

Brownies pasquali al cioccolato fondente

Ricetta facile per riutilizzare le uova di Pasqua: brownies al cioccolato fondente, golosi e antispreco. Pronti in pochi minuti!

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Porzioni: 8 porzioni

Portata: Dessert, Dolci

Cucina: antispreco

Ingredients Method

Ingredienti

  

• 200 g di cioccolato delle uova di Pasqua
• 120 g di burro
• 2 uova
• 100 g di zucchero di canna
• 80 g di farina 00 o farina di tipo 1
• 1 pizzico di sale
• ½ cucchiaino di lievito per dolci facoltativo

Method

 

1. Sciogli il cioccolato e il burro a bagnomaria o nel microonde.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
3. Unisci il cioccolato fuso, mescola bene e incorpora la farina setacciata, il lievito e il sale.
4. Versa in una teglia rettangolare rivestita di carta forno.
5. Cuoci in forno statico a 180°C per circa 25 minuti. Lascia raffreddare prima di tagliare a quadrotti.