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In agosto il corpo chiede leggerezza, ma senza rinunce. Scopri 4 ricette estive semplici e nutrienti, perfette per mangiare sano con gusto: mousse di ceci, gaspacho alla pesca, crackers antispreco e avocado con alici marinate. Dalla Ciociaria, il benessere inizia nel piatto.

Scopri il gazpacho estivo dello chef Fabrizio Bertucci: una zuppa fredda con alici, peperoni e basilico, perfetta per un antipasto gourmet o un secondo piatto leggero e creativo. L’estate nel piatto, tra mare e orto.