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Nonna Pitta
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Nonna Pitta: la Pasqua che parte dalla bufala
A Pasqua, Nonna Pitta porta in tavola la qualità della bufala di Amaseno. Mozzarelle, formaggi e yogurt raccontano una filiera agricola autentica e coerente.
A Pasqua, da Nonna Pitta l’uovo sorprende: dentro c’è un caciocavallo da veri intenditori
Per questa Pasqua, Nonna Pitta propone ad Amaseno un’idea regalo diversa dal solito: confezioni curate con i prodotti del caseificio e un originale uovo pasquale di caciocavallo da circa un chilo, pensato per chi ama i sapori autentici del territorio.
Nonna Pitta: la bufala come responsabilità quotidiana
Nonna Pitta, ad Amaseno, racconta la bufala come scelta agricola e trasformazione consapevole. Mozzarelle, formaggi e yogurt diventano espressione di responsabilità quotidiana e coerenza territoriale.
Il Pandoro di Bufala di Nonna Pitta
Il Pandoro di Bufala è una proposta artigianale che nasce dalla cultura della mozzarella di bufala e diventa protagonista della tavola di Natale. Un prodotto elegante, autentico e di carattere, perfetto per antipasti, taglieri delle feste o come idea regalo. Ultimi giorni utili per prenotarlo in tempo per la Vigilia e il pranzo di Natale.
Nonna Pitta: la mozzarella che fa Natale
Nonna Pitta porta nel Natale il sapore autentico della sua mozzarella di bufala e di una linea completa di latticini: yogurt per la colazione, formaggi freschi e stagionati per i menu delle feste. Un invito a scegliere prodotti veri, artigianali, capaci di rendere speciale ogni momento del mese di dicembre.
Il fico: il frutto che racconta settembre
Il fico di stagione diventa protagonista di due ricette gourmet: bicchierini con ricotta di bufala e miele alle noci, e crostoni con fichi caramellati. Con gli ingredienti d’eccellenza di Nonna Pitta e Cerquozzi, settembre profuma di tradizione e creatività.
Bicchierini di ricotta di bufala, fichi freschi e miele alle noci
I bicchierini di ricotta di bufala, fichi freschi e miele alle noci celebrano il fico di stagione con semplicità e raffinatezza. Un dolce al cucchiaio senza cottura, cremoso e croccante, reso unico dalla ricotta di bufala Nonna Pitta e dal profumo del miele alle noci.
Insalata di cetrioli, yogurt e menta
Scopri l’insalata di cetrioli, yogurt e menta: un piatto fresco e leggero perfetto per l’estate. Con yogurt di bufala Nonna Pitta, menta e limone, ideale per combattere il caldo con gusto.
Crema spalmabile di zucchine e menta
Scopri la crema spalmabile di zucchine e menta: fresca, leggera e veloce da preparare. Ideale per crostini, insalate estive o come salsa fredda. Con menta, limone e un tocco di yogurt di bufala.
La Mozzarella di Bufala di Nonna Pitta
La mozzarella di bufala di Nonna Pitta rappresenta un’eccellenza del territorio di Amaseno, realizzata con filiera controllata, rispetto del benessere animale e tradizione casearia. Un prodotto di qualità scelto anche da grandi chef, come Ala Balabyshkina nella sua caprese rivisitata.
Pasqua in tavola con la Bufala di Amaseno
Celebra la Pasqua con un menù gourmet che valorizza la mozzarella e la carne di bufala di Amaseno. Scopri le ricette esclusive degli chef di Ciociaria&Cucina con i prodotti Nonna Pitta.
Tra storia e gusto: il viaggio nella fattoria di Nonna Pitta
L'azienda agricola Nonna Pitta è un'eccellenza casearia ad Amaseno, specializzata nella produzione di mozzarella di bufala DOP e formaggi artigianali. Fondata nel 1960, oggi è guidata da Francesca Rinna, che unisce tradizione e innovazione. Offre prodotti di alta qualità e un'esperienza autentica con tour e degustazioni nella fattoria.