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Fusilloni alla caponata: la ricetta perfetta per il weekend
Scopri la ricetta estiva dei Fusilloni alla caponata con fiori croccanti di Pamela Liccardo: un primo piatto creativo, profumato e intenso, perfetto per celebrare i sapori dell’agosto mediterraneo.
Il crudo e il cotto
Il Crudo e il Cotto Una celebrazione del carciofo di Cristina Todaro Amore e cibo, un legame indissolubile “Non c’è amore più sincero di quello per il cibo,” una frase che riecheggia profondamente attraverso il piatto di Cristina Todaro, “Il…
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Il Fiore di zucca dorato
Il Fiore di zucca dorato: un capolavoro autunnale Nel cuore della stagione autunnale, quando la natura dipinge il mondo con sfumature calde e la zucca è ancora presente nei campi dell’azienda agricola Ferrante, un tesoro culinario eccezionale sorge: il Fiore…