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Marie Joveneau fondatrice di Ferment’Action
Marie Joveneau fondatrice di Ferment’Action Nell’ambito del nostro impegno continuo a esplorare e presentare temi di rilevante interesse culturale e scientifico, abbiamo il piacere di introdurre Marie Joveneau, una figura emblematica nel campo della naturopatia e fondatrice del movimento Ferment’Action.…
Fermentazione, che cos’è?
Fermentazione, che cos’è? di Marie Joveneau, fondatrice di Ferment’Action Se dovessi definire cosa rappresenta la “Fermentazione, che cos’è?” per me, sceglierei senza dubbio la parola: RIVOLUZIONE. Questa scelta può sembrare un po’ eccessiva e provocatoria per un semplice vasetto di…
Gennaio, mese di rinunce?
Gennaio, mese di rinunce? Assolutamente no! Il primo mese dell’anno ci fa abbandonare gli interminabili pranzi del Natale e le merende a base di frutta secca e panettone, ma d’altro canto le verdure di Gennaio si prestano a deliziose zuppe…
Buon Anno 2024
Buon Anno 2024 Buon Anno 2024 A tutti i nostri affezionati lettori, collaboratori indispensabili e amici carissimi di Ciociaria & Cucina È arrivato il 2024 Traboccante di emozioni e occhi rivolti verso un futuro scintillante, siamo arrivati al 2024, un…
Gusti da favola per Piccoli Cuochi
Gusti da favola per Piccoli Cuochi La maestra cuciniera è felice di presentare con entusiasmo il progetto Gusti da favola per Piccoli Cuochi. In un momento in cui la qualità alimentare è stata spesso trascurata a causa dei ritmi frenetici…
Un caloroso augurio di Buon Natale
Un caloroso augurio di Buon Natale Dalle profonde radici della nostra Terra Carissimi lettori, in questo periodo festivo, il cuore e i pensieri si riempiono di calore e nostalgia. Mentre mi trovo a Barcellona, immerso nella scoperta delle tradizioni culinarie…
L’improvvisazione, la musica irachena e il movimento di corpi
L’improvvisazione, la musica irachena e il movimento di corpi L’improvvisazione, la musica irachena e il movimento di corpi I corpi si fondono in un connubio magico che trascende le dimensioni della mia esperienza enogastronomica. Abbandonando temporaneamente il mondo consueto dell’enogastronomia,…
Biscotti magici di Natale
Biscotti magici di Natale Biscotti magici di Natale Benvenuti nel laboratorio magico della cucina natalizia, dove oggi daremo vita a un incantesimo di dolcezza con i nostri Biscotti Natale. Con ingredienti selezionati con cura in piccole delizie festive. Immaginatevi già…
Grissini di pane, bocconcini, panetti, segnaposto
Grissini di pane, bocconcini, panetti, segnaposto Grissini di pane, bocconcini, panetti, segnaposto Benvenuti nella cucina delle meraviglie natalizie, dove oggi creeremo un’esplosione di sapori e fantasia con i nostri Grissini Segnaposto. Questa deliziosa avventura culinaria è arricchita da un generoso…
Alberelli di cioccolato e risotto croccante
Alberelli di cioccolato e risotto croccante Alberelli di cioccolato e risotto croccante Benvenuti nella magica cucina natalizia, dove la gioia e la creatività si fondono in un delizioso connubio! Oggi vi guidiamo alla preparazione di un’irresistibile e divertente ricetta natalizia…
Macelleria Salumeria Minori
Macelleria Salumeria Minori Macelleria Salumeria Minori Una storia centenaria di passione per la carne di qualità Fausto Minori, custode dell’antica arte della macelleria, celebra 100 anni di eccellenza familiare Al nordo della provincia di Frosinone, la storia della macelleria Minori…
Il meraviglioso mondo del Food writer
Il meraviglioso mondo del Food writer Il meraviglioso mondo del Food writer Noi di Ciociaria&Cucina esploriamo il vasto universo culinario attraverso gli occhi e le eloquenti parole del food writer Alfio Mirone: un viaggiatore incantato nel regno del gusto. Il…