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Scopri il gazpacho estivo dello chef Fabrizio Bertucci: una zuppa fredda con alici, peperoni e basilico, perfetta per un antipasto gourmet o un secondo piatto leggero e creativo. L’estate nel piatto, tra mare e orto.

Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=28 width=480 height=300 hidelinks=1] Linguine burro, alici e pane croccante all’aglio Immaginate una sera d’estate, una terrazza affacciata sul mare, il suono delle onde che si infrangono dolcemente sulla riva…

Capellini con filetti di tonno, capperi e alici Capellini con filetti di tonno, capperi e alici Benvenuti in un’esperienza gastronomica che celebra le tradizioni della Vigilia di Natale con un tocco di raffinatezza. In questo viaggio culinario, esploriamo un piatto…