Olio a Monte 2025: il trionfo di Olea Salus e delle eccellenze del territorio

Olio a Monte 2025: il trionfo di Olea Salus e delle eccellenze del territorio

Il cuore dell’olio EVO batte a Monte San Giovanni Campano

Sabato 27 settembre 2025 dalle ore 17:00 e domenica 28 settembre 2025 dalle ore 10:00, il centro storico di Monte San Giovanni Campano (FR) si trasformerà in una vetrina di profumi, sapori e tradizioni. Con l’evento “Olio a Monte”, parte del programma Giramonte, il borgo diventa capitale dell’olio extravergine di oliva e dei prodotti tipici locali.

Degustazioni guidate, incontri con i produttori e stand dedicati accompagneranno i visitatori in un viaggio tra cultura, gastronomia e identità.

Olea Salus: l’orgoglio del territorio scelto dagli chef stellati

Tra i protagonisti della fiera spicca Olea Salus, eccellenza del nostro territorio che con il suo olio EVO ha conquistato alcuni dei più grandi chef del mondo. A guidarla ci sono Fabio Marra e Simone Broncard, coppia nella vita e nel lavoro, che con passione e competenza hanno trasformato il loro progetto in un modello di qualità riconosciuto a livello internazionale. Non si tratta solo di un prodotto di eccellenza: è il simbolo di una terra che sa parlare attraverso i suoi frutti.

Gli oli di Olea Salus sono oggi sulle tavole di ristoranti stellati e cucine leggendarie:

• Alain Passard – L’Arpège, Parigi (Francia)

• Olivier Nasti – Le Chambard, Alsazia (Francia)

• Christophe Pauly – Le Coq aux Champs, Belgio

• Thomas Troupin – Toma, Liegi (Belgio)

• Pierre Résimont – L’Eau-Vive, Belgio

• Trois Visages, Tokyo (Giappone)

Un risultato che rende fiera Monte San Giovanni Campano e tutta la Ciociaria, proiettando la tradizione olivicola locale in una dimensione internazionale.

Un’esperienza da vivere con tutti i sensi

“Olio a Monte” non è solo fiera: è un’esperienza culturale e sensoriale. I visitatori potranno:

• scoprire i segreti dell’olio EVO attraverso degustazioni guidate,

• incontrare i produttori e conoscere da vicino le loro storie,

• acquistare prodotti tipici che raccontano l’anima della Ciociaria.

Un appuntamento che unisce comunità, turismo e gusto, valorizzando il legame tra il territorio e le sue eccellenze.

Informazioni utili

📍 Dove: Via Valle, ingresso Centro Storico – Monte San Giovanni Campano (FR)
🗓 Quando: Sabato 27 settembre (dalle 17:00) e Domenica 28 settembre (dalle 10:00)

“Olio a Monte 2025” è l’occasione perfetta per celebrare la qualità dell’olio extravergine di oliva e l’orgoglio del territorio, con Olea Salus ambasciatore nel mondo.

Non perdere l’appuntamento: vivi un’esperienza autentica tra gusto, tradizione e cultura.

Olio a Monte 2025: il trionfo di Olea Salus e delle eccellenze del territorio