L’aperitivo del weekend lo firma Edoardo Ciervo: sei cocktail, un’anima ciociara

L’aperitivo del weekend lo firma Edoardo Ciervo: sei cocktail, un’anima ciociara

La Redazione del Gusto racconta la drink list firmata Sarandrea

Da provare e rileggere sorso dopo sorso

Quando il fine settimana si avvicina, il desiderio di concedersi qualcosa di speciale si fa più forte. Un brindisi tra amici, un aperitivo elegante, un momento per sé.
È in questa atmosfera che vi invitiamo a riscoprire sei cocktail d’autore creati da Edoardo Ciervo, giovane talento della mixology e collaboratore della nostra redazione, che ha saputo interpretare l’essenza dei liquori Sarandrea con stile, rispetto e creatività.

L’aperitivo del weekend lo firma Edoardo Ciervo: sei cocktail, un’anima ciociara

Durante un evento esclusivo a Roma, Edoardo ha presentato al pubblico una drink list inedita, ottenendo consensi, applausi e — diciamolo — anche un bel po’ di curiosità.
Perché questi cocktail non sono solo da bere, ma da raccontare, da assaporare e (grazie a noi!) da replicare.

Ecco allora un viaggio nel gusto che parte dalla Ciociaria, attraversa le strade di Trastevere e arriva fino al vostro bicchiere. Ogni cocktail è stato raccontato nel nostro blog con parole, ricette e immagini. Pronti a scoprirli tutti?

GIN TONIC/LEMON – Un classico in chiave ciociara

Il modo più semplice (e raffinato) per entrare nel mondo Sarandrea: gin, tonica o gazzosa bio, freschezza e pulizia nel gusto.

AMERICANO – Il classico che profuma di spezie ciociare

Bitter, hypoclas e tonica per un aperitivo speziato e sorprendente. Roma nel bicchiere, con accento ciociaro.

BIO-NEGRONI – La Ciociaria nel bicchiere, tra botanica e eleganza

Gin, bitter e hypoclas firmati Sarandrea per riscrivere il Negroni con autenticità.

SARANDREA SPRITZ – L’aperitivo ciociaro che conquista Roma

Un’alternativa naturale al solito spritz: bitter Sarandrea, Prosecco Valdobbiadene e tonica per un brindisi d’autore.

NIENTE DI CHE – L’ironia diventa cocktail con il liquore “Niente” di Sarandrea

Ironico nel nome, serio nel gusto. Con liquore Niente, gin e lime, è il cocktail che non si dimentica.

BIT-generation – L’aperitivo che parla amaro (e ciociaro)

Genziana, bitter e tonica: la generazione che ama l’amaro ha finalmente il suo cocktail.

L’anima liquida della Ciociaria, firmata Sarandrea

In ogni sorso, c’è il lavoro, la ricerca e la visione di Marco e Alessandra Sarandrea, che da Collepardo portano avanti una tradizione erboristica d’eccellenza. I loro liquori non sono solo ingredienti: sono storie da bere.

E se vi abbiamo incuriositi… il fine settimana è il momento perfetto per provare uno di questi cocktail. O anche tutti e sei. Con moderazione, ma con gusto.