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Alfio Mirone
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Osteria for de porta a Marino
Osteria for de porta a Marino [calameo code=00626547201f6ae113659 mode=viewer page=34 width=480 height=300 hidelinks=1] Osteria for de porta a Marino La paura dona le ali al coraggio “L’idealismo, la dignità della ricerca pura, il desiderio di perseguire la verità in tutte le sue forme, sono tutte cose bellissime, ma prima o…
Vini Dino Limiti
Vini Dino Limiti [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=48 width=480 height=300 hidelinks=1] Prefazione Nel mio precedente articolo per D’O – DiOrigine Estate024, ho avuto il privilegio di raccontare la storia dell’Azienda Agricola Dino Limiti, un’impresa che incarna l’eccellenza e la passione nel…
Baby pancake
Baby pancake: un dolce estivo da sogno [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=33 width=480 height=300 hidelinks=1] Baby pancake: un dolce estivo da sogno Se sei alla ricerca di una delizia estiva che possa trasformare la tua colazione o merenda in un momento…
Rosa d’estate
Rosa d’estate [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=14 width=480 height=300 hidelinks=1] Rosa d’estate Un piatto di eleganza e tradizione La “Rosa d’estate” è molto più di un semplice piatto; è un viaggio sensoriale che evoca la bellezza dei paesaggi italiani, la ricchezza…
Crostatine estive con crema e mirtilli
Crostatine estive con crema e mirtilli [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=52 width=480 height=300 hidelinks=1] Crostatine estive con crema e mirtilli Ogni estate, nel cuore del mio adorato forno, mi dedico alla creazione di dolci che incarnano l’essenza della stagione estiva, con…
La tragedia dei braccianti
La tragedia dei braccianti [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=4 width=480 height=300 hidelinks=1] La tragedia dei braccianti Il recente caso del bracciante agricolo sfruttato e morto è solo l’ultimo di una lunga serie di episodi che mettono in luce un sistema profondamente…
Un abbraccio di colori e di libertà
Un abbraccio di colori e di libertà [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=26 clickto=embed width=480 height=300 hidelinks=1] I diritti umani sono pilastri fondamentali della nostra Costituzione e della società moderna. Essi includono il diritto alla libertà in tutte le sue forme: espressione,…
Il potere delle passioni
Il potere delle passioni [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=16 width=480 height=300 hidelinks=1] Il potere delle passioni Un viaggio dall’ingegneria al mondo del vino In questo articolo, esploriamo il concetto di “slancio vitale” introdotto dalla psicologa e psicoterapeuta Benedetta Bottura, una forza…
Evento Degustazione a Le Cannardizie
Evento Degustazione a Le Cannardizie [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer width=480 height=300 hidelinks=1] Evento Degustazione a Le Cannardizie Un Racconto di Passione e Storia Il pittoresco borgo di Atina, incastonato tra le colline del Lazio, si prepara ad ospitare un evento enogastronomico…
Scoprire il mondo della birra
Scoprire il mondo della birra [calameo code=0062654722f00b6d2eeca mode=viewer page=16 width=480 height=300 hidelinks=1] Un viaggio personale tra aromi e stili Da appassionata di vino e neo sommelier, ho sempre trovato affascinante il mondo delle fermentazioni. La mia passione non si limita…