Polpette dolci di colomba al forno

Polpette dolci di colomba al forno

Quando il dolce diventa una piccola sorpresa da condividere.

Hai ancora colomba pasquale che gira per casa? Non buttarla: sbriciolala, impastala con un po’ di ricotta e gocce di cioccolato, ed ecco pronte delle polpette dolci leggere, profumate e perfette da cuocere in forno.
Una ricetta semplice, veloce e ideale anche per far divertire i bambini in cucina.

Ottime per la merenda, da servire a fine pasto o da gustare con un caffè, queste polpettine sono la dimostrazione che anche gli avanzi possono diventare piccole magie di gusto.

Polpette dolci di colomba al forno

Ottime per la merenda, da servire a fine pasto o da gustare con un caffè, queste polpettine sono la dimostrazione che anche gli avanzi possono diventare piccole magie di gusto.

Stampa ricetta Pin Recipe

Porzioni: 10 polpettine

Portata: Dessert, Dolce

Cucina: antispreco

Ingredients Method

Ingredienti

  

• 200 g di colomba sbriciolata
• 100 g di ricotta fresca
• 30 g di gocce di cioccolato
• 1 cucchiaio di miele o zucchero
• Scorza grattugiata di ½ arancia
• Zucchero a velo

Method

 

1. In una ciotola, mescola colomba sbriciolata, ricotta, miele, gocce di cioccolato e scorza.
2. Forma delle palline, passale nello zucchero a velo.
3. Disponile su carta forno e cuoci a 180°C per circa 15 minuti.
4. Fai raffreddare e gusta!