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ricotta di bufala
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Parmigiana cremosa di mare
Una parmigiana che parte dalla memoria e arriva al presente: pane e pomodoro incontrano acciughe e ricotta di bufala in un piatto cremoso, misurato ed elegante.
Il fico: il frutto che racconta settembre
Il fico di stagione diventa protagonista di due ricette gourmet: bicchierini con ricotta di bufala e miele alle noci, e crostoni con fichi caramellati. Con gli ingredienti d’eccellenza di Nonna Pitta e Cerquozzi, settembre profuma di tradizione e creatività.
Bicchierini di ricotta di bufala, fichi freschi e miele alle noci
I bicchierini di ricotta di bufala, fichi freschi e miele alle noci celebrano il fico di stagione con semplicità e raffinatezza. Un dolce al cucchiaio senza cottura, cremoso e croccante, reso unico dalla ricotta di bufala Nonna Pitta e dal profumo del miele alle noci.
Panzanella croccante con ricotta e pomodori confit
Una panzanella croccante e rivisitata in chiave gourmet, con ricotta di bufala e pomodori confit. Una ricetta estiva antispreco che unisce tradizione e creatività, perfetta per stupire con gusto e leggerezza.
Crostata rustica con pesche, ricotta di bufala e mirtilli: il dolce dell’estate che puoi fare a casa
Un dolce estivo semplice e genuino: scopri la galette rustica con pesche, mirtilli e ricotta di bufala. Una ricetta perfetta da fare a casa con ingredienti di stagione e tanta bontà.
Crostata rustica di pesche, ricotta di bufala e mirtilli
Una crostata estiva semplice e scenografica: prova la galette rustica di pesche, ricotta di bufala e mirtilli. Una ricetta facile da fare in casa, perfetta per l'estate.