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Aprile porta in tavola ortaggi, frutta e pescato che raccontano la primavera in modo chiaro. Ecco quali sono i prodotti di stagione da scegliere questo mese.

La Lasagnetta di Primavera della chef Cristina Todaro è un primo piatto elegante e stagionale che celebra i sapori freschi dei carciofi e degli asparagi, uniti a un delicato ragù bianco e a una crema vellutata di verdure. Una ricetta raffinata che unisce tradizione e creatività per accogliere la primavera con gusto.