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enogastronomia Ciociaria
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Erzinio, 70 anni di storia: a Guarcino una serata speciale nel nome del Nero Casertano
Sabato 18 aprile Erzinio celebra 70 anni di storia a Guarcino con una serata speciale dedicata al Nero Casertano, tra menu tematico, grande artigianalità e posti limitati.
Enoteca Day, il vino della provincia si mette in cammino
Enoteca Day unisce alcune enoteche della provincia di Frosinone in un evento diffuso tra degustazioni, focus sui vitigni, abbinamenti e promozione del territorio.
K·Zaphira, l’oro silenzioso della Pasqua
K·Zaphira di DF Gocce racconta la Pasqua con eleganza e identità. Un liquore allo zafferano che unisce tradizione e modernità, trasformando il momento finale in un rituale raffinato.
FestiVal di Comino 2025 – Tre giorni per riscoprire una valle che vive tutto l’anno
Dal 6 all’8 dicembre la Valle di Comino si trasforma in un palcoscenico diffuso con oltre cento attività tra cammini, degustazioni, cultura, arte, benessere e tradizioni. Il FestiVal di Comino 2025 celebra l’identità della valle e invita tutti a scoprire un territorio che si vive tutto l’anno.
Dicembre in Ciociaria: il mese che profuma di panettoni, storie e magia
Nel numero di dicembre, Ciociaria&Cucina racconta un mese speciale: panettoni artigianali, pandoro salato, dine-sharing, un anno di vino, il ritratto di Alessandra Conte, gli oli di fine raccolto e le ricette che definiscono il Natale in Ciociaria. Un’edizione ricca di sapori, territorio e magia.
K· la firma elegante di Katia Cassiano per DF Gocce
La nuova linea K· di DF Gocce, firmata da Katia Cassiano, porta in bottiglia eleganza, qualità e identità. Quattro creazioni uniche – K·Fibrenus, K·Anithea, K·Rubina e K·Zaphira – nate da affinamenti in legno e materie prime pregiate, esaltano il territorio e l’artigianalità liquoreria italiana con uno stile distintivo.
Giubileo 2025 ad Arpino: dove la parola diventa pietra
Scopri Arpino, patria di Cicerone, tra fede, arte e gusto: un percorso speciale per il Giubileo 2025 nel cuore autentico della Ciociaria.
Una scelta editoriale che racconta Gaza e un sentire profondo
Nel numero di giugno, Ciociaria&Cucina sceglie una copertina forte e simbolica dedicata a Gaza, un gesto di solidarietà che unisce informazione e coscienza civile. In un territorio come la Ciociaria, da sempre attento ai valori umani e culturali, anche l’enogastronomia diventa voce per chi soffre. Un messaggio che parte da Frosinone e arriva al cuore del mondo.
Scriviamo il Futuro: un evento che unisce aziende, ristorazione e territorio
Partecipa all’evento "Scriviamo il Futuro – Protagonisti del Cambiamento" il 18 febbraio ad Anagni, un’opportunità unica per aziende, produttori e ristoratori di creare una rete solida e valorizzare il territorio della Ciociaria. Un incontro promosso da Slow Food Ciociaria e Territori del Cesanese per promuovere la biodiversità, la sostenibilità alimentare e l’acquisto diretto dai produttori locali. Unisciti al cambiamento e contribuisci a costruire un futuro più consapevole e autentico per l’enogastronomia del territorio.