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ciociaria in tavola
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Wafu lamb chops estive: l’agnello si veste di Oriente
Scopri le Wafu Lamb Chops Estive, la ricetta giapponese con costolette d’agnello firmata Stella del Morrone. Un piatto elegante, fresco e perfetto per l’estate, da provare subito!
Benvenuto aprile
Aprile celebra la primavera con frutta, verdura e pesce di stagione: ricette leggere, sapori autentici e tradizione pasquale tornano protagonisti in cucina.
Coleslaw
Scopri la coleslaw, un’insalata fresca e croccante a base di cavolo cappuccio e carote, condita con una cremosa salsa di maionese e senape. Perfetta come contorno per barbecue, panini e piatti di pesce, è un classico irresistibile per aggiungere gusto e colore alla tua tavola.
La magia della Ciociaria in tavola
Dicembre in Ciociaria è un viaggio tra tradizioni e sapori autentici. L’olio extravergine, il pane fragrante e i vini locali raccontano la storia di una terra generosa, mentre i mercati offrono ingredienti di stagione. A tavola, dolci come il Serpentone di Guarcino completano un Natale fatto di autenticità e calore familiare.