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Caffè Campetelli conquista per la terza volta la Medaglia d’Oro all’International Coffee Tasting 2025 ed entra nella guida del Gambero Rosso tra le migliori torrefazioni d’Italia.
Caffè Campetelli conquista la Medaglia d’Oro all’International Coffee Tasting 2025
Quando una torrefazione lavora con costanza, silenzio e dedizione, arriva sempre un momento in cui la qualità parla da sola.
È quello che è successo a Caffè Campetelli, che ha vinto la Medaglia d’Oro all’International Coffee Tasting 2025, confermando per la terza volta un risultato che non lascia spazio ai dubbi: in tazza, la loro firma si sente.
Medaglia d’Oro Caffè Campetelli
Chi è stato premiato?
Una realtà della Ciociaria che da anni mette la cura davanti a tutto. Non una multinazionale, ma una torrefazione che ha scelto la strada più difficile: lavorare sul dettaglio, tostatura dopo tostatura, per ottenere un caffè che abbia identità.
Cosa è accaduto?
Durante la sessione di novembre dell’International Coffee Tasting, dopo tre giornate di degustazioni alla cieca, i giudici hanno assegnato a Caffè Campetelli una nuova Medaglia d’Oro.
In un concorso che premia il “risultato in tazza”, questo riconoscimento è una dichiarazione semplice e potente: il loro caffè convince.
Quando e dove è avvenuta la selezione?
La valutazione si è svolta a novembre, presso la Factory Food Designer di Autogrill a Rozzano (MI), sede della diciassettesima edizione del concorso.
Perché questo premio conta davvero?
Perché qui non si premia la storia o il nome, ma solo ciò che arriva al palato.
Nessun marchio in vista, nessuna informazione ai giudici, solo tazzine numerate.
Ed è proprio nella neutralità che il valore del lavoro di Campetelli emerge con forza: ciò che fanno ogni giorno funziona, punto.
Il 2025 porta con sé un altro traguardo prezioso: Caffè Campetelli è stato inserito anche nella nuova Guida del Gambero Rosso “Le Migliori Torrefazioni d’Italia”, uscita il 27 novembre.
Un doppio riconoscimento che racconta una cosa sola: il percorso è quello giusto.
A ricordare l’importanza di questo premio è anche il commento di Carlo Odello, presidente dell’International Institute of Coffee Tasters.
Sottolinea come l’International Coffee Tasting sia un banco di prova neutrale, dove entrano in gara sia multinazionali che piccole torrefazioni, tutte giudicate allo stesso modo: alla cieca, senza influenze, con un sistema di validazione statistica che rende ogni risultato credibile.
È un modo per dire che, davanti a un caffè, siamo tutti uguali: conta solo ciò che senti al primo sorso.
E questo rende la Medaglia d’Oro di Caffè Campetelli ancora più significativa.
Ogni azienda premiata riceverà il profilo sensoriale del proprio prodotto e gli ICT Benchmarks, uno strumento utile per confrontare la qualità dei propri caffè con quella dei migliori.
Per Campetelli è una conferma, ma anche un invito a spingersi ancora oltre.
I prodotti che hanno ottenuto la Gold Medal saranno nuovamente valutati per l’assegnazione delle Platinum Medal, l’ulteriore livello di eccellenza del concorso.
Non è solo un podio da raggiungere, ma un percorso di crescita continua.
È la dimostrazione che quando si lavora con cura — dalla scelta delle origini alla tostatura, fino alla tazza — ogni traguardo può diventare un punto di partenza.
Per Caffè Campetelli il futuro profuma di tostature, nuove sfide e tanta passione.
La stessa passione che oggi, per la terza volta, li porta a essere riconosciuti tra i migliori.