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Energy Bliss Balls senza glutine (e senza forno)

Energy Bliss Balls al burro d’arachidi e avena (senza forno)

Piccole energie gluten free da gustare con gusto e leggerezza, senza attivare il forno, con soli ingredienti naturali. Ispirate alle "bliss balls" senza glutine.
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Porzioni: 12 palline
Portata: Dessert
Cucina: Gluten Free, proteica
Ingredients Method Notes

Ingredienti
  

  • 100  g di fiocchi d’avena certificati senza glutine
  • 100  g di burro di arachidi cremoso, senza zuccheri aggiunti
  • 30  g di semi di chia o semi di lino macinati o semi di lino macinati
  • 2 - 3 cucchiai di sciroppo d’acero o miele
  • 20 - 30 gr di gocce di cioccolato fondente senza glutine opzionali
  • 1 pizzico sale e vaniglia o scorza d’arancia

Method
 

  1. Mescola in una ciotola il burro di arachidi, lo sciroppo, la vaniglia e il sale.
  2. Aggiungi i fiocchi d’avena, i semi di chia e le gocce di cioccolato. Mescola finché l’impasto è compatto.
  3. Forma delle palline da circa 20 g con le mani.
  4. Metti in frigo per 30 minuti; mantienile refrigerate fino al consumo.

Note

Proprietà: fonte di fibre, proteine vegetali, omega 3, energia naturale. Una coccola dolce e senza glutine perfetta anche per chi ha intolleranze o vuole restare in forma.